Nombre de messages : 45048 Localisation : Derrière... Date d'inscription : 25/05/2008
Sujet: MALTS & FOOD... Lun 17 Nov - 17:46
Moment Subtil & Raffiné
donc pas d'égarement les gueux ou je modère!
Avec quoi associez vous vos nectars préférés?
Je commence par les tests très positifs:
Lagavulin 16 ans et roquefort
En général les fromages a pâte dure s'accommodent très bien coupés en petits dés ou sur des petits morceaux de pain (seigle ou complet) maison!
A noter qu'avec les fromages "forts" vaut mieux des whiskys forts et/ou tourbés!
Vendredi soir on a fait une petite séance "on finit les bouteilles pour faire de la place dans le bar (concept )" et on s'est bu un irlandais (Killbegan) et un fond de Knockando 12 avec des figues séchées, Fifi a pas trouvé ça extraordinaire mais moi j'ai trouvé ça pas mal!
A réessayer avec des whiskys d'une gamme supérieure! Genre un petit Nikka!
cat-a-strophe Bouboulet la barde®
Nombre de messages : 7214 Date d'inscription : 25/05/2008
Sujet: Re: MALTS & FOOD... Lun 17 Nov - 17:49
Oups, trop tard, c'est venu trop vite ..... :bmw:
Aramis Michée
Nombre de messages : 45048 Localisation : Derrière... Date d'inscription : 25/05/2008
Sujet: Re: MALTS & FOOD... Lun 17 Nov - 18:08
Bouseux!
Simplet Psyqueuepathe
Nombre de messages : 4971 Localisation : Aix-en-Provence Emploi/loisirs : tomber à moto / tomber à moto Humeur : bande au guidon de l'hypersport de l'année Date d'inscription : 24/05/2008
Sujet: Re: MALTS & FOOD... Lun 17 Nov - 18:28
Ca le fait avec un Big Mac ?
Aramis Michée
Nombre de messages : 45048 Localisation : Derrière... Date d'inscription : 25/05/2008
Sujet: Re: MALTS & FOOD... Lun 17 Nov - 18:42
Putain cette bande de gorets moyens...
b'o God
Nombre de messages : 45885 Age : 50 Localisation : Ici et là Emploi/loisirs : Détrousseur/Moules-tiples Humeur : Paix à son âme Date d'inscription : 24/05/2008
Sujet: Re: MALTS & FOOD... Lun 17 Nov - 18:49
Simplet a écrit:
Ca le fait avec un Big Mac ?
Un Mc Bacon plutôt, le fumé et le tourbé ça s'accorde
Dams Pluri-semeur
Nombre de messages : 12575 Age : 46 Localisation : Titi Twister Emploi/loisirs : escroc / pignolade à des vitesses prohibées. Humeur : bonne toujours... Date d'inscription : 02/06/2008
Sujet: Re: MALTS & FOOD... Lun 17 Nov - 18:53
Moi j'ai du mal à faire des "associations"... J'ai pas le palet assez "fin"
b'o God
Nombre de messages : 45885 Age : 50 Localisation : Ici et là Emploi/loisirs : Détrousseur/Moules-tiples Humeur : Paix à son âme Date d'inscription : 24/05/2008
Sujet: Re: MALTS & FOOD... Lun 17 Nov - 19:10
Je cite Ouïe:
Il devrait essayer avec la bite !
Dams Pluri-semeur
Nombre de messages : 12575 Age : 46 Localisation : Titi Twister Emploi/loisirs : escroc / pignolade à des vitesses prohibées. Humeur : bonne toujours... Date d'inscription : 02/06/2008
Sujet: Re: MALTS & FOOD... Lun 17 Nov - 19:18
b'o a écrit:
Je cite Ouïe:
Il devrait essayer avec la bite !
avec un Glen Morangie en fut de Banyuls
Aramis Michée
Nombre de messages : 45048 Localisation : Derrière... Date d'inscription : 25/05/2008
Sujet: Re: MALTS & FOOD... Lun 17 Nov - 20:05
Putain de challenge que de relever le niveau ici, dis donc toute une éducation à refaire!
Thom Jabba Desilijic Tiure
Nombre de messages : 5634 Age : 46 Emploi/loisirs : Eleveur de boulets Date d'inscription : 25/05/2008
Sujet: Re: MALTS & FOOD... Lun 17 Nov - 23:40
Pour le roquefort tu peux aussi tenter avec un vin blanc moelleux, ca fait une explosion de saveur sur le palais assez extra.
Je ne connaissais pas avec du whisky je tenterais à l'occase
@ux autres : vos gueules bande de rustres
Aramis Michée
Nombre de messages : 45048 Localisation : Derrière... Date d'inscription : 25/05/2008
Sujet: Re: MALTS & FOOD... Lun 17 Nov - 23:53
Essaie avec un tourbé de préférence sinon ça va tuer le goût du whisky.
Avec du "classique" vaut mieux un pâte dure au goût moins prononcé comme du brebis-vache basque par exemple avec un petit Balvenie 21 ans portwood
La je sors d'un Aberlour 17 ans cask strength, pas un truc de pédé ça
Thom Jabba Desilijic Tiure
Nombre de messages : 5634 Age : 46 Emploi/loisirs : Eleveur de boulets Date d'inscription : 25/05/2008
Sujet: Re: MALTS & FOOD... Mar 18 Nov - 0:15
Je dois avouer ne pas connaitre grand chose en whisky, faudra que je regarde ce que j'ai à la maison (non, pas de JB )
b'o God
Nombre de messages : 45885 Age : 50 Localisation : Ici et là Emploi/loisirs : Détrousseur/Moules-tiples Humeur : Paix à son âme Date d'inscription : 24/05/2008
Sujet: Re: MALTS & FOOD... Mar 18 Nov - 0:46
Aramis a écrit:
Avec du "classique" vaut mieux un pâte dure au goût moins prononcé comme du brebis-vache basque par exemple avec un petit Balvenie 21 ans portwood
Ca le fait aussi avec un Corse ?
Aramis Michée
Nombre de messages : 45048 Localisation : Derrière... Date d'inscription : 25/05/2008
Sujet: Re: MALTS & FOOD... Mar 18 Nov - 0:58
Je vois duquel tu parles et avec un petit Bruichladdich 12 ou 15 ou le Jura 16 ça doit bien le faire
John Wayne Sériaul Queue-tard
Nombre de messages : 6793 Age : 44 Localisation : St-Jean sur Richelieu Emploi/loisirs : non Humeur : dépend du con en face de moi :) Date d'inscription : 24/05/2008
Sujet: Re: MALTS & FOOD... Mar 18 Nov - 1:18
moi j'associe ça au potes boire en bonne compagnie, ça vaut tout les fromages du monde
b'o God
Nombre de messages : 45885 Age : 50 Localisation : Ici et là Emploi/loisirs : Détrousseur/Moules-tiples Humeur : Paix à son âme Date d'inscription : 24/05/2008
Sujet: Re: MALTS & FOOD... Mar 18 Nov - 9:54
Pareil.....pour peu que les potes aient les pieds aussi sales que ceux de Dams et t'as tous les avantages en un coup
Aramis Michée
Nombre de messages : 45048 Localisation : Derrière... Date d'inscription : 25/05/2008
Sujet: Re: MALTS & FOOD... Mar 18 Nov - 10:21
Novembre c'est le Dams' month?
Dams Pluri-semeur
Nombre de messages : 12575 Age : 46 Localisation : Titi Twister Emploi/loisirs : escroc / pignolade à des vitesses prohibées. Humeur : bonne toujours... Date d'inscription : 02/06/2008
Sujet: Re: MALTS & FOOD... Mar 18 Nov - 10:33
pédés RàB
Aramis Michée
Nombre de messages : 45048 Localisation : Derrière... Date d'inscription : 25/05/2008
Sujet: Re: MALTS & FOOD... Mar 18 Nov - 10:35
John Wayne a écrit:
moi j'associe ça au potes boire en bonne compagnie, ça vaut tout les fromages du monde
Rappelle moi d'être sobre alors si par un improbable hasard l'on se voit un jour...
John Wayne Sériaul Queue-tard
Nombre de messages : 6793 Age : 44 Localisation : St-Jean sur Richelieu Emploi/loisirs : non Humeur : dépend du con en face de moi :) Date d'inscription : 24/05/2008
Sujet: Re: MALTS & FOOD... Mar 18 Nov - 14:21
arrête de boire tout de suite alors, que t'aies le temps de décuver
b'o God
Nombre de messages : 45885 Age : 50 Localisation : Ici et là Emploi/loisirs : Détrousseur/Moules-tiples Humeur : Paix à son âme Date d'inscription : 24/05/2008
Sujet: Re: MALTS & FOOD... Mar 18 Nov - 18:45
Ah.....on te verras pas non plus en 2009 alors ?
John Wayne Sériaul Queue-tard
Nombre de messages : 6793 Age : 44 Localisation : St-Jean sur Richelieu Emploi/loisirs : non Humeur : dépend du con en face de moi :) Date d'inscription : 24/05/2008
Sujet: Re: MALTS & FOOD... Mer 19 Nov - 1:17
b'o a écrit:
Ah.....on te verras pas non plus en 2009 alors ?
ah si si... mais je sais pas quand encore
b'o God
Nombre de messages : 45885 Age : 50 Localisation : Ici et là Emploi/loisirs : Détrousseur/Moules-tiples Humeur : Paix à son âme Date d'inscription : 24/05/2008