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 Restos

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Thom
Jabba Desilijic Tiure


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MessageSujet: Restos   Jeu 9 Avr - 15:01

Petit restaurant sympathique hier soir : http://www.annedebretagne.com/presentation.html

Au menu

Déclinaison de température autour de l'huitre (en sorbet, froide en gelée, avec une émulsion tiède, avec une émulsion chaude)

EMINCE DE COQUILLES SAINT JACQUES
foie gras à la placha - céléri

PIGEONNEAU BOURREAU DU PAYS DE RETZ
suprêmes à l'unilatéral, cuisses confites
purée de rattes à la truffe et morilles

CHOCOLAT...
croustillant de chocolat-framboises
nougatine au grué de cacao
sorbet chocolat guanaja "turbiné minute"

Très très bon, très fin, j'ai notamment été très agréablement surpris par l'accord st jacques / foie gras poelé.
Service impeccable mais pas pesant, salle au style moderne, sobre, avec vue sur la mer (bon nuit et pluie donc voila©).

Va falloir y retourner
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Fr3d
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MessageSujet: Re: Restos   Jeu 9 Avr - 15:04

ça me donne pas envie :bmw: (supporte pas les fruits de mer)
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Aramis
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MessageSujet: Re: Restos   Jeu 9 Avr - 15:07

Bonne idée de l'ami Groas©
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yormeau
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MessageSujet: Re: Restos   Jeu 9 Avr - 15:42

Très bonne idée, et pis en plus c'est pas loin

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Thom
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MessageSujet: Re: Restos   Jeu 9 Avr - 17:13

Fr3d a écrit:
ça me donne pas envie :bmw: (supporte pas les fruits de mer)

Ta gueule© pédé© de rustre©
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Thom
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MessageSujet: Re: Restos   Jeu 9 Avr - 17:13

yormeau a écrit:
Très bonne idée, et pis en plus c'est pas loin


Ca vaut très clairement le déplacement pour un tarif pas déconnant en regard des prestations
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yormeau
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MessageSujet: Re: Restos   Jeu 9 Avr - 17:29

Ceci dit, si tu bâffres comme ça tous les soirs, ca ne va pas améliorer ton rpp

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Thom
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MessageSujet: Re: Restos   Jeu 9 Avr - 17:31

yormeau a écrit:
Ceci dit, si tu bâffres comme ça tous les soirs, ca ne va pas améliorer ton rpp


Les portions sont raisonnables, on ressort repus mais pas gavé

Et aussi allé chié© monsieur le ni nordiste© ni sudiste© mais connard© véritable
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MessageSujet: Re: Restos   Jeu 9 Avr - 17:55

yormeau a écrit:
Ceci dit, si tu bâffres comme ça tous les soirs, ca ne va pas améliorer ton rpp


Boarf, perdu pour perdu.....

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MessageSujet: Re: Restos   Jeu 9 Avr - 18:03

yormeau a écrit:
Ceci dit, si tu bâffres comme ça tous les soirs, ca ne va pas améliorer ton rpp


J'ai beau essayer en faisant 4-5 restaus par semaine, voire plus, mais le RPP s'améliore de plus en plus malgré une puissance identique des BAR et motos
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MessageSujet: Re: Restos   Jeu 9 Avr - 18:05

thom a écrit:
yormeau a écrit:
Ceci dit, si tu bâffres comme ça tous les soirs, ca ne va pas améliorer ton rpp


Les portions sont raisonnables, on ressort repus mais pas gavé

Et aussi allé chié© monsieur le ni nordiste© ni sudiste© mais connard© véritable

Les compliments ne te sauveront pas

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MessageSujet: Re: Restos   Jeu 9 Avr - 18:07

Simplet a écrit:
yormeau a écrit:
Ceci dit, si tu bâffres comme ça tous les soirs, ca ne va pas améliorer ton rpp


J'ai beau essayer en faisant 4-5 restaus par semaine, voire plus, mais le RPP s'améliore de plus en plus malgré une puissance identique des BAR et motos

fais gaffe quand même sinon tu risques de faire un drapeau à chaque accel de Dragibus
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MessageSujet: Re: Restos   Jeu 9 Avr - 18:43

A chaque quoi ??

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MessageSujet: Re: Restos   Jeu 9 Avr - 18:51



Après les Ohlins et avant le stage kéké ultime (collecteur sans cata), je vais déjà me faire offrir la reprog' du boîtier qui va bien pour gommer le trou entre 4.000 et 6.000 tours par le magicien en électronique du réseau

Tu verras comment elle va prendre cher ta Triumph !
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MessageSujet: Re: Restos   Jeu 9 Avr - 18:54

juste comme ça, avant de tout changer sur ta bécane améliore ton pilotage et c'est pas pour chambrer, je suis dans le même cas Wink
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MessageSujet: Re: Restos   Jeu 9 Avr - 18:55

Simplet a écrit:
Tu verras comment elle va prendre cher ta Triumph !

Quoi, tu veux encore m'emmener dans les chemins de terre ??

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MessageSujet: Re: Restos   Jeu 9 Avr - 18:58

Fr3d a écrit:
juste comme ça, avant de tout changer sur ta bécane améliore ton pilotage et c'est pas pour chambrer, je suis dans le même cas Wink

Je sais bien que c'est la source majeure d'amélioration, vu les chronos que faisait péter le mec en 1100S juste avec un super pilotage.

Mais disons que les Ohlins c'était une occase à prix cadeau, et la reprog' ben j'ai rien demandé ni dit mais comme le concessionnaire m'a à la bonne, il me l'a proposé "cadeau".
Je ne vais pas quand même pas refuser
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MessageSujet: Re: Restos   Jeu 9 Avr - 18:59

b'o a écrit:
Simplet a écrit:
Tu verras comment elle va prendre cher ta Triumph !

Quoi, tu veux encore m'emmener dans les chemins de terre ??

Si on se revoit cet été j'aurai à nouveau une GS, donc why not, surtout si Kitty est là pour m'aider
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MessageSujet: Re: Restos   Jeu 9 Avr - 19:00

Dans ce cas c'est vrai que ça se refuse pas Wink
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MessageSujet: Re: Restos   Jeu 9 Avr - 19:01

Surtout que lui il refacture l'opération 500 € !
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MessageSujet: Re: Restos   Jeu 9 Avr - 19:17

Simplet a écrit:
Surtout que lui il refacture l'opération 500 € !

Tiens... Demande lui la liste des clients qui ont fait l'opération... Tu vas les trouver les amateurs de FF dont tu parles dans l'autre topic...
La reprog m'a couté 60 euros chez Triumph... avec une casquette à 20 euros et un petit swap de mon régulateur de batterie offert...

Je trouve ça vache quand même niveau tarif...
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MessageSujet: Re: Restos   Jeu 9 Avr - 19:21

Grosso modo il doit être un des seuls au monde à savoir faire ce genre de reprog car normalement l'outillage de base BMW ne permet pas de trop modifier je crois les paramètres d'injection ... disons qu'il profite de son monopole et qu'il fait payer les heures passées à développer des logiciels de son côté !
Mais c'est un prix affiché, je pense que ça se fait à moins au final.
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MessageSujet: Re: Restos   Jeu 9 Avr - 22:43

b'o a écrit:
A chaque quoi ??

Le truc que ta tromph n'a pas réussi en tentant de suivre des FJR


service©
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MessageSujet: Re: Restos   Jeu 9 Avr - 22:55

inzeballoches
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MessageSujet: Re: Restos   Jeu 9 Avr - 23:23

Vos gueules©

Je suis blessé ça compte pas

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